Certes, on doit nourrir son esprit pour réussir ses études, mais il ne faut pas négliger pour autant de prendre des repas équilibrés. Cet impératif de santé se traduit en quelques règles essentielles, et peut s’accommoder avec des contraintes de temps ou de budget.
La santé est dans l’assiette !
Entre projets à réaliser et cours à mémoriser, la vie d’un étudiant ressemble à une course de fond. Afin d’assumer cet emploi du temps chargé, il est primordial de soigner sa santé, ce qui passe par une alimentation équilibrée.
Référez-vous donc aux préconisations du Programme National Nutrition Santé : - Prévoyez cinq portions de fruits et légumes, ainsi que trois produits laitiers, par jour.
- Introduisez des féculents à chaque repas et mangez viande ou poisson une à deux fois par jour.
- Limitez votre consommation de produits gras, sucrés, ou très salés.
En gardant un œil sur votre alimentation, vous éviterez les coups de pompe en plein examen, les carences et la prise de poids. Par ailleurs, à long terme, cette vigilance constitue une prévention contre certaines maladies cardio-vasculaires, le cancer, l’obésité…
La variété à tout prix
Ne vous privez pas de certains apports en raison de revenus serrés, chaque groupe est assez diversifié pour offrir des alternatives.
La viande est trop chère ? Les œufs sont une source de protéines tout aussi intéressante. Le prix du fromage est trop élevé ? Privilégiez alors le lait. Quant aux fruits et légumes, en conserve ou surgelés, ils ont presque autant d’atouts nutritionnels que les produits frais.
Enfin, les restos U vous donnent accès à de vrais repas équilibrés pour des sommes modiques.
Prendre le temps de manger
Prendre le temps de manger vous permet de réguler votre appétit. Ne rayez pas le petit-déjeuner de votre planning, ils vous gardera de la tentation du grignotage.
Si les pauses du midi sont trop courtes, sachez que les sandwichs peuvent constituer des repas complets, à condition de bien choisir leur composition.
Enfin, si vous mangez trop gras un soir, compensez par une alimentation plus légère le lendemain. L’équilibre alimentaire ne se joue pas sur un repas, mais sur plusieurs jours.
Pour en savoir plus : www.mangerbouger.fr
